2011年12月28日 星期三

臻味號

在參觀11深圳茶博會時,被一個顏色鮮明的商標所吸引,它的名字叫臻味號

初次接觸臻味號的茶可追溯至09香港會展中心的茶博會,還記得當時試的是09丫口寨純料茶,其滋味濃郁,入口後層次分明,先是強烈的苦韻,後轉回甘,感覺至今仍然深刻。在今年深圳茶博會,有幸遇見臻味號老闆先生,並相約於茶博會後再到古玩城H棟乾亨德茶坊傾談贊助嘆茶網茶餅及優惠事宜。

到訪乾亨德茶坊當日,總得知上述試茶經驗,特意叫店長再泡09丫口寨純料茶,真的感謝總的厚意。茶湯比兩年前順喉多了,只剩下微微的苦澀,茶湯滋味仍然濃郁,香甜,微澀後回甘快,比兩年前的感覺更佳。

談到臻味號的茶品,總表示臻味號造的都是優質高檔次的普洱純料茶,主要來自老曼娥邦盆小景谷曼竜等村寨。為了減少摻雜的情況,臻味號收的都是鮮葉,再由自家初製所杀青、晒青,所以臻味號的茶餅都是以純料古樹茶葉配以傳統工藝精製而成,質素必然有保證,連包裝紙也選用手工棉紙,臻味號對其產品一絲不苟的作風可見一斑。
       
       為了能與更多茶友分享好茶,臻味號特地送了一片生茶(11年曼竜寨),一片由吳啟英大師製作的熟茶(大師餅)嘆茶網,分拆成茶樣派送予各愛茶之人。


臻味號古玩城張店長與嘆茶網編輯合照

臻味號送予嘆茶網曼竜寨茶餅及大師餅






沒有留言:

張貼留言